Свежие Рецепты
Download http://bigtheme.net/joomla Free Templates Joomla! 3
Home / ВЫПЕЧКА / Свекровь разрезала 2 пластиковые бутылки и наполнила их… в итоге все облизывали пальцы!

thumb2-600x315

Свекровь разрезала 2 пластиковые бутылки и наполнила их… в итоге все облизывали пальцы!

Невозможно представить свою жизнь без вкусных десертов. Они способны скрасить даже самый скучный или неудачный день. А готовить их сплошное удовольствие. Ведь это целое кулинарное искусство.

 1

Сегодня редакция «COOKOFYOU» расскажет тебе, как приготовить самый известный в мире десерт — тирамису. Мы откроем несколько секретов, благодаря которым ты сэкономишь много средств и времени, например, приготовив нежнейший аналог сыра маскарпоне. Только представь, как он тает во рту…

 

Как приготовить тирамису в домашних условиях

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 250 г маскарпоне
  • 50 г сахара
  • 250 мл сливок
  • 2 яйца
  • 6 шт. савоярди (или другого бисквитного печенья)
  • 200 г консервированной или замороженной вишни (малины, клубники)
  • 200 мл свежесваренного кофе
  • 500 г молочного шоколада

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Если цена на сыр маскарпоне тебя смущает, то приготовь его аналог. Возьми 150–200 г жирного творога, 50 мл сливок, 2 яйца, 50 г сахарной пудры. Сначала отдельно взбей творог, после — желтки и половину сахарной пудры, затем белки и вторую половину пудры и наконец сливки. Все ингредиенты нужно затем смешать в кремовую однородную массу.2
  2. Отдели желтки от белков и соедини их с маскарпоне и сахаром. Всё хорошенько перемешай.3
  3. Теперь взбей блендером яичные белки со сливками.4
  4. Смешай две полученные массы, и крем готов.5
  5. Теперь возьми две пластиковые бутылки, хорошо промой их и отрежь узкую часть, чтобы получилось что-то вроде стаканов. Отрежь часть стенки в каждом из «стаканов».6
  6. Теперь соедини две части будущей формы, чтобы получилось так, как на картинке.7
  7. Заполни форму приготовленным кремом наполовину. Только не съешь его, пока это делаешь.thumb2-600x315
  8. Теперь выложи ягоды посередине.9
  9. Обмакни печенье в кофе и выложи сверху на ягоды.10
  10. Обмакни печенье в кофе и выложи сверху на ягоды.11
  11. Теперь поставь свой будущий десерт на 3 часа в холодильник, чтобы он хорошо пропитался и застыл. Затем достань и извлеки из формы. Сделать это легко, всего лишь раздвинув половинки бутылок. Вот такой трюк!12
  12. Растопи шоколад на водяной бане и полей им десерт.13
  13. Укрась свой тирамису ягодами.14
  14. Приятного аппетита!

1

Обязательно приготовь этот воздушный десерт! Он настолько нежный и вкусный, что трудно остановиться на одном кусочке. Готовить его легко и приятно.
Побалуй своих близких этой вкуснятиной и поделись рецептом с друзьями!

About admin

Check Also

161595-ed4_wide

Китайские лепешки с мясом — безумно вкусные и сочные

Ингредиенты: Для теста: — 240 мл теплой воды — 400 гр муки Для начинки: — …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *