Download http://bigtheme.net/joomla Free Templates Joomla! 3
Home / ЗАКУСКИ (page 5)

ЗАКУСКИ

Закуски из баклажанов

Ингредиенты: – Баклажаны 2 шт. – Мука 1,5-2 ст.л. – Растительное масло для жарки – Морковь 2 шт. крупные – Чеснок 3 зубчика – Майонез по вкусу – Соль Приготовление: 1. Баклажаны режем кружочками толщиной примерно 5 мм. 2. Обваливаем баклажаны в муке и обжариваем с двух сторон на растительном …

Читать далее

КОТЛЕТКИ С КАРТОШКОЙ

Фарш-400 гр. Лук,чеснок, Яйцо, Булка(замочить в хол. молоке). Мука-2 стол.л.(для панировки). Приготовление: Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке.Уложить в смаз. форму,а середину картофель. Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*. Для соуса смешать 2 стол.л сметаны 1 стол.л кетчупа 0.5 стакана воды,соль,перец. Залить соусом и оставить в духовку …

Читать далее

ВКУСНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ФРИ

Ингредиенты: 4 больших картофелины масло для жарки Приправа: 1/4 стакана тертого пармезана 1 чайная ложка хлопьев красного перца 1/2 чайной ложки нарубленной петрушки Чесночный соус: 3 зубчика чеснока 1/2 чайной ложки соли 1 желток 1 чайная ложка дижонской горчицы 1/2 стакана масла щепотка красного перца немного соуса табаско Приготовление: Нагрейте …

Читать далее

ГРЕЧЕСКАЯ ЗАКУСКА НА ЗИМУ

ИНГРЕДИЕНТЫ: 2,5 кг. помидор, 1 кг. моркови на крупной терке, 1кг. болгарского перца, 0,5кг. репчатого лука нарезать колечками, 1 стакан растительного масла, 2 столовые ложки с горкой соли, 2 стакана сахара. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Все это варить 30 минут. Отдельно отварить 1 кг. фасоли до готовности. Затем соединить фасоль со всем …

Читать далее

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА В БАГЕТЕ

Горячая закуска в багете Багет 1шт. ветчина или сосиски 200-300 гр. колбаса копч. 200-300 гр. яйцо 1 шт. помидор 1 шт. огурец свежий 1 шт. сыр 150-200 гр. майонез или сметана соль/перец Багет разрезать поперек на 3-4 части.Каждую часть разрезать вдоль на 2 половинки.Аккуратно вынуть мякиш из половинок багета,оставляя стенки …

Читать далее

ВКУСНЕЙШИЕ ГРИБОЧКИ В ЛЁГКОМ МАРИНАДЕ

Обязательно попробуйте! Ингредиенты: 500 гр – шампиньонов 2-3 зубчика – чеснока 50 мл – 5% яблочного уксуса 50 мл – растительного масла 1/4 стакана – воды 4-5 – лавровых листочков 2 ч. ложки – сахара 1 ч. ложка- соли 10 горошин – черного перца зелень укропа Приготовление: 1. Грибы вымыть, …

Читать далее

5 РЕЦЕПТОВ С КАПУСТОЙ. ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Забирайте себе в копилочку! ОСТРАЯ ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА. Пекинская капуста разбирается на листья и хорошо просаливается. На ночь убрать в прохладное место под гнет. На следующий день промыть от соли и нарезать на небольшие кусочки. Делаем смесь приправ: Пакет сухой паприки, залить горячей водой, до консистенции густой сметаны. Добавить чеснок и …

Читать далее

САМАЯ БЫСТРАЯ ИКРА ИЗ БАКЛАЖАН

Вам потребуется: – Баклажаны – 3 шт., – Помидоры – 2 шт., – Морковь – 3 шт., – Лук – 1 шт., – Болгарский перец – 1 шт., – Чеснок – 1 головка, – Корень петрушки , острый перец , соль , чёрный перец , оливковое масло , розмарин. Как …

Читать далее

5 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ МАРИНОВАННЫХ ПОМИДОРОВ

1. Малосольные помидоры быстрые Ингредиенты: – Перец черный горошек – 2 штуки – Перец душистый – 2 штуки – Укроп – 1 пучок – Хрен – 0,5 штуки – Чеснок – 2 зубчика – Соль – 1,5 столовые ложки – Томат (помидор) красный – 1 килограмм. Приготовление: Все указанное количество …

Читать далее

МРАМОРНАЯ ВЕТЧИНА С СЕРДЦЕМ

Холодная мясная закуска не жирная, полезная и вкусная! Красивый разрез и аппетитный аромат у ветчины украсит любой стол! Вам потребуется: Сердце свиное — 700 г Грудка куриная — 700 г Смесь специй (перец красный, горчица, перец зеленый, тмин, морковь) — 1 ст. л. Желатин (в гранулах) — 0,5 ч. л. …

Читать далее