Download http://bigtheme.net/joomla Free Templates Joomla! 3
Home / ЗАКУСКИ (page 3)

ЗАКУСКИ

Рецепт тонкой итальянской пиццы

Ингредиенты: Для тонкого теста: – 100 гр. теплой воды; – 0,5 ч.л. сухих дрожжей; – по 1 чайной ложке сахара и соли; – 2 стакана просеянной муки; – 1 яйцо; – 2 ст. л. оливкового масла. Для начинки: – Томатный соус (100 гр. помидоров, оливковое масло, сухой базилик, орегано, соль, …

Читать далее

РЫБНИК

ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: 500 г муки 1 стакан молока 2 ст.л. сахара 2 ч.л. сухих дрожжей 1 ч.л. соли 2 яйца 100 г растопленного сливочного масла 1 желток для смазывания верха пирога Для начинки: 500 г филе белой морской рыбы 3 средних луковицы 2 ст.л. растительного масла плюс еще несколько …

Читать далее

Хот-дог по домашнему

Ингредиенты: 2 булочки для хот-дога 4 сосиски Кетчуп Майонез Горчица 1 большой помидор 2 консервированных огурца 50 гр твердого сыра Зелень укропа Приготовление: 1. Булочки аккуратно разрезаем вдоль, но не до конца и смазываем кетчупом. 2. Выкладываем в булочки сосиски. 3. Помидоры и огурцы нарезаем кружочками и выкладываем – огурцы …

Читать далее

Пампушки к борщу за 20 минут

Ингредиенты: Вода (теплая, но не кипяток, примерно 50-60°C ) — 1 стакан Сахар — 1 ст. л. Масло подсолнечное — 3 ст. л. Соль — 0,25 ч. л. Дрожжи — 1 пакет Ванильный сахар — по желанию Мука — 3 стаканПриготовление: 1. В миске смешать воду+масло+сахар+соль+дрожжи+муку. Замесить тесто, сначала ложкой, …

Читать далее

ПЕЧЕНЬ, ТУШЕНАЯ В СМЕТАНЕ

Ингредиенты Печень куриная или печень индюшиная – 500 грамм Лук репчатый среднего размера – 3 штуки Сметана 20% жирностью – 200-250 миллилитров Мука пшеничная – 3 столовые ложки Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Масло растительное – для жарки блюда С помощью ножа очищаем лук от …

Читать далее

ТОМАТЫ В КАПУСТЕ

томаты 1.5 кг капуста 1.5 кг перец сладкий 2 шт чеснок 150 гр перец стручковый 1.5 шт листья смородины 1 5 шт соль 50 гр сахар 100 гр уксус 9% 90 мл Шаг 1 Помидоры помыть и дать воде стечь. Банки и крышки простерилизовать. Шаг 2 Капусту шинкуем, Шаг 3 …

Читать далее

КУРИНАЯ ГРУДКА В СЛАДКОМ СОУСЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 300 г куриного филе Для маринада: ● 1 ст. л. оливкового масла ● 1 ст. л. меда ● сок 1 маленького лимона ● соль,перец ● приправы по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Смешать все ингредиенты для маринада. Мясо нарезать небольшими кусками, залить маринадом, и поставить на 1 час в холодильник. …

Читать далее

БРИЗОЛЬ

Думала, чего бы такого вкусненького приготовить к приходу мужа… И решила сделать бризоль… Бризоль – это фарш, обжаренный в яйце… В него можно завернуть любую начинку… Это тааааак вкусноооо! Потребуется: – фарш говяжий – 800 г, – майонез – 200 г, – крупные помидоры – 2 шт., – чеснок – …

Читать далее

ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ: – 2 кг помидор порезать крупно (пополам) – 4 шт. болгарских перца – 2 головки чеснока – 2 шт красный жгучий перец – зелень Заправка: – 100 гр. уксуса – 100 гр. растит. масла – 100 гр. сахара – 2 ст. л. соли. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Перец, чеснок, красный жгучий …

Читать далее

Помидоры с лимонной кислотой.

По вашим просьбам. Еще один рецепт в копилку домашних заготовок. Этот рецепт для тех, кто не любит использовать при консервировании уксус. Помидоры получаются кисло-сладкие и очень ароматные. Все ингредиенты даны на 2 литровые банки. Ингредиенты: твердые помидоры листья смородины — по 2 шт. на банку зонтики укропа — по 2 …

Читать далее