Свежие Рецепты
Download http://bigtheme.net/joomla Free Templates Joomla! 3
Home / ВТОРЫЕ БЛЮДА (page 3)

ВТОРЫЕ БЛЮДА

Окорочка в слоеном тесте

YhhhUl9rBS4

Ингредиенты: окорочка куриные(нижняя часть) 8 шт., сыр плавл. для тоста 4 шт., чернослив 8 шт., коньяк 2-4 ст.л., грецкие орехи 8 половинок, яйцо, соль,перец, чеснок, слоёное тесто 400 гр., кунжут 1-2 ст.л. Приготовление: 1. Сегодня на обед я приготовила окорочка,которые стояли ночку в холодильнике и мариновались в соли,перце и чесноке. …

Читать далее

Tонкие и прочные блины

dUy_roRVct0

Как приготовить тонкие и прочные блины? Классический рецепт бездрожжевого теста для блинов Ингредиенты: Молоко или вода — 2 стакана Мука — 1,5 стакана Яйца — 2 шт. Сахар — 1 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Растительное масло — 2 ст. л. Секреты и хитрости замешивания теста: Просейте муку …

Читать далее

РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В СОЛЯНОЙ КОРКЕ

kgoDSTTYS7w

Время приготовления: 45 минут Порций: 2-3 Вам потребуется: — 1 целая рыба весом 600-700 г, выпотрошенная и очищенная — 4 стакана крупной соли — 3 яичных белка — оливковое масло — 1 лимон — несколько веточек петрушки Как готовить: 1. Разогрейте духовку до 190С. Положите нарезанную ломтиками 1/2 лимона и …

Читать далее

Жарим картошку правильно. С румяной корочкой.

k52yYlqtxb4

Все любят жареный картофель, причём даже те, кто считает это блюдо вредным. Но хоть иногда можно побаловать себя вкусной румяной картошечкой? Есть несколько правил, которые помогут вам приготовить вкусный, поджаристый картофель. Правило №1 Картофель после очистки и нарезки обязательно надо замочить в холодной воде. Вода должна быть холодной для того, …

Читать далее

Классическая лазанья

gWMTw5b4AHQ

Вам потребуется: 1 пачка листов для лазаньи 500 г полутвёрдого тёртого сыра Соус болоньезе: 700-900 г говяжьего фарша, 1 луковица, 1 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. томатной пасты, 1-2 свежих или вяленых помидора, гвоздика, мускатный орех, душистый и черный перец, соль – по вкусу, 0,5 стакана воды Соус бешамель: 8 …

Читать далее

6 РЕЦЕПТОВ КЛЯРА ДЛЯ РЫБЫ

ghIWGQ3lvFw

1. Рыба в сырном кляре Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная. филе рыбы – 200 г; майонез – 3 ст. ложки; яйцо – 4 шт.; твердый сыр – 100 г. Приготовление: Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами …

Читать далее

Картофельная запеканка с фаршем

RaCXHRml87M

Ингредиенты: 5-6 картофелин, 500 грамм фарша, луковица, 3 яйца, немного сыра, свежая зелень. Приготовление: 1. Картофель вымыть, почистить и сварить до готовности. Сделать хорошее пюре, добавив в картошечку сливочное масло, немного молока и одно сырое яйцо. 2. Лук нарезать помельче, обжарить. Добавить к луку фарш и хорошо обжарить, практически до …

Читать далее

ГРИБЫ В КЛЯРЕ

5ca6bf2aac8e4cab036e68bd6681ed1a

Ингредиенты: Шампиньоны — 500 г Яйцо — 2 шт Мука (пшеничная или кукурузная) — 100 г Пиво — 250 мл Сыр твердый — 100 г Масло растительное (для кляра и фритюра) Соль (по вкусу) Перец черный (молотый) Приготовление: Шампиньоны промыть в проточной воде и хорошо обсушить. Вот, что нам понадобится …

Читать далее

Слоеная картошка «На все случаи жизни»

8aQNjsIuFrs

Ингредиенты: Картофель — 20 шт. Лук — 3-4 шт. Мясо — сколько уйдет Сыр — 300-400 г Майонез — 2 упаковки Соль Специи Зелень Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук. Приготовление: Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе. Нарезать картошку, посолить, замариновать …

Читать далее

ПАМПУШКИ К БОРЩУ ЗА 20 МИНУТ

OYNBZwlgaNY

Ингредиенты: — Вода (теплая, но не кипяток, примерно 50-60°C ) — 1 стакан — Сахар — 1 ст. л. — Масло подсолнечное — 3 ст. л. — Соль — 0,25 ч. л. — Дрожжи — 1 пакет — Ванильный сахар — по желанию — Мука — 3 стакан Приготовление: 1. …

Читать далее