Download http://bigtheme.net/joomla Free Templates Joomla! 3
Home / СУПЫ (page 3)

СУПЫ

СЫРНАЯ ПОДЛИВА ДЛЯ МАКАРОН

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● две ложки муки 2 ст. л, ● молока 1 ст, ● сливочного масла 50 г, ● растительное масло, ● соль, ● перец, ● натертого сыра (можно два вида) 200 г, ● тмин, ● базилик ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разогреем растительное масло, добавим в него муку, обжарим до золотистого цвета, медленно вольем …

Читать далее

ГРИБНОЙ СЛИВОЧНЫЙ СУП

Ароматный, вкусный суп с грибами. Вам потребуется: 200 гр шампиньонов; 1 морковь; ½ головки репчатого лука; 1-2 картофелины; 70-100 гр плавленного сыра (у меня с грибным вкусом); 100 гр молока или сливок; ст.л. растительно масла (для жарки); пучок укропа; соль, черный свежесмолотый перец — по вкусу. Как готовить: 1. Картофель …

Читать далее

ДЕРЕВЕНСКИЙ БОРЩ С ФАСОЛЬЮ

Ингредиенты: Фасоль сухая — 200 г Картофель — 300 г Капуста белокочанная — 200 г Лук репчатый — 50 г Морковь — 50 г Свекла — 200 г Сало (лучше старое) — 700 г Масло растительное — 50 г Чеснок — 2 зубчика Томатная паста — 2 ст. л. Соль …

Читать далее

СУП ИЗ КОНСЕРВОВ С ОВОЩАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ

– 2 л. воды – 1 банка рыбных консервов в масле – 2-3 картофеля – 1 морковь – 2 луковицы – соль – перец – укроп (петрушка) – 1 лавровый лист – 2 шт. перца-горошка Способ приготовления: Картофель порежьте кубиками или соломкой. Рыбные консервы аккуратно разделите на небольшие кусочки. В …

Читать далее

Сырный суп с морковью и креветками

Ингредиенты: 500 гр плавленого сыра 1 ч. ложка соли 400 гр картофеля 250 гр моркови 400 гр очищенных креветок 2 ч. ложки сушеной петрушки Приготовление: 1. В кипящей подсоленной воде (1,5 л) растворить плавленый сыр. Лучше всего подходит мягкий сыр без добавок. 2. Картофель очистите, нарежьте мелкими кубиками и положите …

Читать далее

СЫРНЫЙ СУП

Ингредиенты: – 500 г куриного филе – 400 г плавленого сыра – 150 г риса – 400 г картофеля – 150 г моркови – 150 г лука – соль – перец – зелень по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около …

Читать далее

Рассольник “Ленинградский”

Ингредиенты: – 100 гр перловой крупы – 500 гр картофеля – 100 гр моркови – 30 гр корня петрушки – по 50 гр репчатого лука и томата-пюре – 200 гр соленых огурцов – по 50 гр сливочного масла и сметаны – зелень Приготовление: 1. Перебранную и промытую крупу залить полутора …

Читать далее

СУП ИЗ СВИНИНЫ С ШАМПИНЬОНАМИ И ГОРОШКОМ

Понадобится: 500 г свинины на косточке 1 лавровый лист 10 горошин черного перца 1 крупная луковица 2 средних моркови 2 крупных стебля сельдерея 1 ст.л. томатной пасты 400 г шампиньонов (подойдут также лесные грибы) ½ ч.л. сухого майорана 300 г замороженного или свежего зеленого горошка Соль и молотый черный перец …

Читать далее

СУП ИЗ КУРИЦЫ ПО МОЛДАВСКИ

Для супчика нам понадобится: 500г мяса курицы 500г картофеля 50г моркови 50г корней петрушки 40г маргарина 50г сметаны 25 мл столового уксуса 10г зелени петрушки 8г муки 1г красного молотого перца соль, перец по вкусу Способ приготовления: корни петрушки и морковь очистить, вымыть, нарезать соломкой, слегка пассеровать в маргарине, разбавить …

Читать далее

ГУСТОЙ СУП ХАРЧО

Ингредиенты: — 200 гр томатной пасты (у меня протёртые томаты без кожи) — 2 больших головки лука — 1/2 стакана риса — 800 гр говядины на косточке — 2 зубчика чеснока – приправа для харчо – 1/2 ч. ложки острой Аджики – 100 гр измельченных грецких орехов Приготовление: 1. Закидываем …

Читать далее