Download http://bigtheme.net/joomla Free Templates Joomla! 3
Home / МЯСО (page 4)

МЯСО

ЗАПЕЧЁННЫЕ СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ

Свиные ребрышки в духовке — отличный вариант второго блюда как для повседневного стола, так и для праздничного застолья. Ингредиенты: 1,5 кг свиных ребрышек 2 репчатые луковицы 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки меда 3—4 столовые ложки соевого соуса 2 столовые ложки томатной пасты имбирь соль и перец по вкусу Приготовление: …

Читать далее

Сколько запекать свиную рульку

Рульку без предварительного маринования запекать в духовке 2 часа при температуре 180 градусов. Маринованную рульку запекать 1 час при температуре 180 градусов. Варёную свиную рульку запекать 1,5 часа при температуре 150 градусов. В аэрогриле свиную рульку запекать 1 час, по полчаса с двух сторон, при температуре 220 градусов. Как запечь …

Читать далее

Шашлык из свинины с луком

Шашлык из свинины с луком от одного старого армянина В моей записной книжке, а точнее, в заметках на компе этот рецепт сохранен под названием “шашлык из свинины с луком от одного старого армянина”. С мясом все понятно – это любая мякоть свинины (шейка, окорок, лопатка), вся суть в маринаде на …

Читать далее

МЯСНОЙ ОРЕХ В МУЛЬТИВАРКЕ

Ингредиенты: Мясо (свиная шейка) — 800 г Специи (примерно по 1 ч.л. сладкой паприки, сухой аджики, гранулированного чеснока и смеси для мяса) — 4 ст. л. Соль — 1 ч. л. Приготовление: Берем свиную шейку. Из шеи получается лучше всего – она не постная и мясо остается сочным и нежным. …

Читать далее

Ароматный шашлык в мультиварке.

Вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке. Ингредиенты: – 1 кг мяса (телятина, свинина, филе курицы или индейки – на Ваш вкус) Для маринада: – 2 киви – 2 болгарских перца – 4 репчатых лука – соль, перец, молотый кориандр – по вкусу Приготовление: 1. Любой шашлык, даже если он готовится …

Читать далее

Вкуснейший шашлык в духовке

Мясо не отличить от пожаренного на мангалеПриготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное. Секреты приготовления такого мяска: 1. готовить надо в рукаве для запекания. 2. на луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он более всего и придает мясу вкус шашлыка. Но обо всем по порядку… Ингредиенты: …

Читать далее

МАРИНОВАННОЕ САЛО

МАРИНОВАННОЕ САЛО- ДИВНЫЙ РЕЦЕПТ Сказать, что вкусно – значит, ничего не сказать! Мягкое, нежное и чуточку влажное сало… Вы о таком давно мечтали! Попробуйте, засолите еще и по такому способу – не пожалеете Для маринования лучше подбирать мягкое, свежее сало с прожилками мяса и выбирать кусочек потолще. Чтобы узнать, не …

Читать далее

Свинина с чесноком в фольге

Необходимые ингредиенты: – мякоть свинины – 700 грамм; – чеснок – 5-6 зубчиков; – горчичный соус в зернах; – соль крупная; – черный молотый перец. Способ приготовления. 1. Для начала возьмем зубчики чеснока, очистим их от шелухи и разрежем вдоль на 2-3 тонкие пластинки. 2. Возьмем мякоть свинины, хорошо промоем …

Читать далее

РАВИОЛИ С МЯСОМ

Мясной фарш — 400 г (говяжий или куриный) Ветчина или грудинка — 100 г Яйцо — 1 шт Панировочные сухари из белого хлеба — 3 ст.ложки Сыр — 50 г Масло оливковое — 3 ст.ложки Белое вино сухое — 3 ст.ложки Перец черный молотый — по вкусу Мускатный орех молотый …

Читать далее

Шашлык из свинины в уксусе

Шашлык из свинины в уксусе — рецепт приготовления Всеми обожаемый шашлык можно сделать практически из любого мяса: это может быть как и шашлык из говядины, так и шашлык из курицы, шашлык из баранины, главное нужно знать, как это мясо правильно замариновать. Не для кого не секрет, каждый, кто любит шашлыки, …

Читать далее