Свежие Рецепты
Download http://bigtheme.net/joomla Free Templates Joomla! 3
Home / НАПИТКИ / 5 НАПИТКОВ ИЗ РАЗНЫХ УГОЛКОВ ПЛАНЕТЫ, ЧТОБЫ ПОБЕДИТЬ ЖАРУ!?

9ckr4UWzV1o

5 НАПИТКОВ ИЗ РАЗНЫХ УГОЛКОВ ПЛАНЕТЫ, ЧТОБЫ ПОБЕДИТЬ ЖАРУ!?

Для тех, кто уже подустал от газировки, мы нашли 5 крутых рецептов прохладительных напитков. Ими спасаются от жажды там, где о палящем солнце знают не понаслышке. Да, и самое приятное — эти напитки не требуют редких ингредиентов и легко готовятся дома в любой точке мира?

?Тайский ча-йен
?Ингредиенты:
— 2 ст. л. черного чая
— 1 звездочка бадьяна
— 0,5 л кипятка
— сгущенное молоко или сахар по вкусу
— концентрированное молоко или сливки по вкусу
— кубики льда

Приготовление:
Чай и 1 звездочку бадьяна заливаем 0,5 л кипятка и настаиваем 3-5 минут. Процеживаем, добавляем сгущенное молоко или сахар по вкусу, размешиваем и охлаждаем. Разливаем чай по стаканам, предварительно положив туда лед. Поливаем сверху концентрированным молоком или сливками и подаем с трубочками.

?Индийский ласси
?Ингредиенты:
— 3 стручка кардамона
— 2 манго
— 400 мл натурального питьевого йогурта
— молотый мускатный орех по вкусу
— кубики льда по желанию

Приготовление:
Раскрываем пополам стручки кардамона, достаем семечки и растираем их пестиком в ступке. Мякоть манго нарезаем произвольными кусочками, выкладываем в блендер, добавляем йогурт и кардамон, а также лед. Взбиваем до получения однородной массы.
Разливаем по бокалам, посыпаем мускатным орехом и подаем.

?Испанская рисовая орчата
?Ингредиенты:
— 200 г длиннозерного риса
— 1 л воды
— 125 г концентрированного молока
— 1 ст. л. ванилина
— 1/2 ст. л. корицы
— 2/3 стакана коричневого сахара

Приготовление:
Заливаем рис водой и помещаем смесь в блендер, измельчаем на слабом режиме до неполного дробления риса.
Даем смеси настояться не меньше 4—5 часов, можно ночь.
Сцеживаем рисовую воду, пропуская ее сквозь мелкое сито.
Соединяем с концентрированным молоком, пряностями и сахаром. Перед подачей взбиваем и добавляем лед.

?Греческий фраппе
?Ингредиенты:
— двойной эспрессо
— 5 кубиков льда
— 100 мл молока
— сахарный сироп по вкусу
— взбитые сливки для украшения

Приготовление:
Берем двойной эспрессо, приготовленный в кофемашине, который готовится из 50—60 мл воды и 14 г кофе тонкого помола. Чем свежее кофе, тем лучше результат. Смешиваем все ингредиенты и наслаждаемся бодрящим напитком.

?Кубинский чай с ананасами, пропитанными ромом
?Ингредиенты:
— 4 ч. л. черного чая и 6 ч. л. зеленого чая (можно взять 7 ч. л. только — черного чая или мате)
— 1 л воды
— 1 ананас
— 1 лимон
— 15 ч. л. или 15 кусочков сахара (либо готовая сахарная пудра)
— 2—3 ч. л. кубинского рома
— 20 кубиков льда

Приготовление:
Ананас нарезаем кубиками размером 1 см, заливаем ромом, засыпаем сахарной пудрой, закрываем и ставим на сутки в холодильник.
Готовим чайный купаж: завариваем чай, выдерживаем 10—12 минут и остужаем.
Натираем в чай цедру лимона и выжимаем сок, добавляем пропитанные ромом ананасы и лед, после разливаем в бокалы. Украшаем кружочком лимона или лайма.

About admin

Check Also

t5TnXmIB7TY

Натуральные энергетические коктейли

Коктейль № 1 -Для коктейля вам понадобится 250 мл молока, 1 банан, йогурт, 2 ложки …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *